Ensayos de permeabilidad al vapor de agua para envases
Velocidad de transmisión de vapor de agua
La velocidad de transmisión de vapor de agua o permeabilidad al vapor de agua se mide como la masa de agua que atraviesa una superficie determinada de un material en un tiempo determinado. Ésta es una propiedad importante para los materiales destinados al sector del packaging ya que puede estar directamente relacionada con la vida útil y estabilidad del producto envasado.
Se puede obtener la velocidad de transmisión de vapor de agua de un envase fabricado a partir de un material homogéneo en composición y espesor (monocapa), conociéndose como permeabilidad a la cantidad de una sustancia, en masa) que atraviesa una película de espesor determinado, por unidad de superficie y por unidad de tiempo.
También se puede estimar la permeabilidad del envase final en envases con estructura multicapa, envases termoformados y botellas. La tasa de permeabilidad dependerá del polímero o polímeros usados, denominándose “propiedad barrera” del polímero.
Cualquier material con muy baja permeabilidad se considera barrera. Se trata de materiales con poca permeabilidad al vapor de agua.
Para medir la cantidad de vapor de agua que se transmite a través de un material se realizan ensayos de permeabilidad. Uno de los métodos de ensayo aplicables a las láminas de plástico dirigidas a envasar un producto (láminas de hasta 2 mm de espesor mono o multicapa) es el ASTM F-1249.
Ensayos de permeabilidad
AIMPLAS, en su laboratorio de envases, cuenta con un completo equipo de expertos y las últimas tecnologías para realizar este tipo de ensayos de permeabilidad, tanto en muestra de tipo film, como en muestras de tipo envase, tanto al vapor de agua como en gases como oxígeno. Se pueden ensayar también todos aquellos relacionados con la interacción envase-producto (migración, compatibilidad y efectos organolépticos).
Conozca nuestro catálogo completo de análisis y ensayos, si tiene alguna duda contacte con nosotros y le asesoraremos sin compromiso.
