INORCAP
Síntesis de microcápsulas multifuncionales de elevada resistencia mecánica y térmica para diferentes aplicaciones
Objetivos
Desarrollo de materiales multifuncionales de alto valor añadido tanto para calzado y envase alimentario, como para ingredientes de aplicación en productos alimentarios, capaces de soportar las exigentes condiciones de procesado y fabricación en estas industrias.
Descripción
El proyecto permitirá: Encapsular aromas con capacidad antimicrobiana y/o repelente de insectos. Emplear cubiertas inorgánicas y orgánicas que proporcionarán resistencia térmica y mecánica. Trabajar diferentes metodologías de síntesis. Desarrollar metodologías para la incorporación de dichas microcápsulas a diferentes materiales que aseguren su fijación y durabilidad. Demostrar la funcionalidad antibacteriana de los nano y micromateriales sintetizados. Validar las microcápsulas en procesos de extrusión de plásticos y alimentos, fabricación de calzado.
Financiación
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