Objetivos:
Desarrollo de materiales avanzados con altas propiedades de barrera al oxígeno y capacidad antioxidante, destinados a su uso en sistemas de envasado para aguacate con la finalidad de obtener nuevos envases activos barrera compostables.
Descripción:
El proyecto GUACAPACK busca obtener un envase inyectado con funcionalidades específicas, mediante la incorporación de compuestos activos y/o funcionales obtenidos de residuos y subproductos de la industria de procesado del aguacate con el fin de contemplar el proceso de economía circular en el procesado y envasado de derivados de este fruto.
Socios de proyecto:
AIMPLAS | ITC PACKAGING | UNIVERSIDAD DE ALICANTE
