INVITRO NIAS

Aplicación de ensayos in vitro como herramienta complementaria en la evaluación de riesgos de NIAS en los plásticos en contacto con alimentos

Objetivos

El proyecto surge de la necesidad del cumplimiento de la legislación de los materiales plásticos en contacto con alimentos. El proyecto pretende aportar soluciones simplificando la compleja tarea que supone la evaluación de los NIAS potenciales migrantes en los materiales plásticos, mediante acciones focalizadas en la optimización y/o estandarización de los bioensayos in vitro.

Descripción

El proyecto INVITRO NIAS tiene como objetivo principal desarrollar una metodología innovadora basada en bioensayos in vitro para apoyar a las empresas de la Comunitat Valenciana en la evaluación de riesgos que se deriva de la exposición a las NIAS presentes en los envases plásticos.