MICROFAGO

Descripción

El objetivo principal de MICROFAGO se alcanzará mediante la modulación de la población microbiana responsable de la biodegradación de bioplásticos en diversos entornos de tratamiento industriales. Por un lado, la eliminación de las bacterias que pueden inhibir el proceso se puede conseguir mediante el uso de virus naturales específicos conocidos como bacteriófagos (o fagos). Los fagos son virus que infectan exclusivamente a bacterias, de forma muy específica y, en este proyecto, los fagos serán unos de los responsables del control y mejora de la población microbiana, eliminando los microorganismos inactivos que pueden ocupar el nicho o utilizar recursos que inhiben el proceso de biodegradación por parte de los microorganismos beneficiosos.

Por otro lado, el enriquecimiento en microorganismos con actividades biodegradadoras se puede conseguir mediante estrategias de bioaumentación, o inoculación de microorganismos exógenos con actividades biológicas de interés. Para diseñar estrategias efectivas de biodegradación es clave conocer los microrganismos más activos en este proceso. Estos microorganismos serán aislados, caracterización y posteriormente añadidos al proceso para que puedan aportar un beneficio real, aumentando la biodegradación de los bioplásticos.

El efecto de esta modulación de la microbiota (mediante la adición de fagos y bacterias), aplicada en los diferentes procesos de tratamiento del residuo orgánico (compostaje y digestión anaerobia), se evaluará mediante estudios de biodegradación y desintegración a diferentes escalas (laboratorio, piloto e industrial), y se contrastará con los resultados obtenidos en los ensayos de biodegradación llevados a cabo según la metodología expuesta en la normativa vigente y las condiciones actualmente adoptadas en las plantas industriales.