Alimentación

bioplásticos
12 Mayo 2016 en Agricultura, Alimentación, Bioplásticos, Envase, I+D+i, Medio Ambiente
El proyecto BIOVEGE, subvencionado por CDTI a través del programa Innterconecta, permitirá extraer de residuos hortofrutícolas de cultivos como el melón, la sandía, el pepino, el calabacín o el pimiento,  bioplásticos con nuevas...
permeabilidad al oxígeno
20 Abril 2016 en Alimentación, Análisis y Ensayos, Envase
El desarrollo de nuevos envases y tecnologías de envasado para alimentos es una constante debido a las crecientes demandas de los consumidores de productos mínimamente procesados y naturales, fáciles de consumir y semielaborados que...
ensayos migración
01 Abril 2016 en Alimentación, Análisis y Ensayos, Envase
Desde la publicación del Reglamento 10/2011 que afecta a materiales y objetos plásticos en contacto con alimentos, ha habido varias disposiciones transitorias que han permitido a la industria del envase adaptarse de manera progresiva a...
envase sostenible
08 Marzo 2016 en Alimentación, Envase, Innovación, Medio Ambiente
BANDESUR y AIMPLAS trabajan en el desarrollo de una innovadora gama de bandejas espumadas resistentes al microondas que permitirán a la empresa diversificar su gama de productos y aumentar su competitividad.
26 Febrero 2016 en Alimentación, Salud
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha recibido una notificación de las autoridades sanitarias holandesas a través del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) relativa a la...
diseño y desarrollo de envases
22 Febrero 2016 en Alimentación, Bioplásticos, I+D+i, Reciclado
Financiado a través del programa EEA GRANTS a través del CDTI, el proyecto ha dado como resultado un envase más ligero, totalmente reciclable y con menor impacto ambiental que los convencionales.
asesoramiento legislación FDA
04 Febrero 2016 en Alimentación, Envase, Legislación, Salud
Seminario online sobre la legislación FDA aplicable a materiales plásticos en contacto con alimentos.
reciclado plástico
04 Diciembre 2015 en Alimentación, Medio Ambiente, Reciclado
El pasado mes de noviembre entraba en vigor una nueva normativa a nivel nacional que modifica el Real Decreto de 2011 en el que se establecían las condiciones que deben cumplir los materiales obtenidos a partir de plásticos reciclados y...
Seguridad alimentaria de los envases
25 Noviembre 2015 en Alimentación, Envase
EFSA define el bisfenol A (BPA) como un compuesto químico que se utiliza en la fabricación de materiales plásticos de policarbonato destinados a entrar en contacto con alimentos. Es un compuesto que se usa muy frecuentemente, aunque su...
envases activos e inteligentes para alimentos
02 Junio 2015 en Alimentación, Envase, Innovación
Para mejorar los tiempos de vida útil en el envasado de carne  se está trabajando en el desarrollo de envases activos. El envasado activo es el que incorpora sustancias que interactúan con el alimento para prolongar su conservación,...

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